Đá mà lại xào được? Lạ nhỉ?

Nguyên liệu gồm có:

• Bạc hà một ít (Si rô)

• Nước đường 150 ml

• Bột rau câu một ít

• Một ít kem tươi đánh bông một ít

Cách Thực hiện:

1

Hòa siro vào nước đường nhé (lượng siro thì tùy khẩu vị teens thui).

2

Đổ siro vào chảo xào lạnh này. Công đoạn này cũng mất khoảng 10-15 phút đấy. Phải đợi đến khi nước si rô kết tinh lại thành đá. Mách nhỏ: Nếu không có “máy xào đá”, teens có thể trộn siro vào đá bào (lượng siro phải nhiều gấp đôi đá đấy) rùi cho vào ngăn đá khoảng 15-20’ và thỉnh thoảng phải đảo qua đá một tẹo không nó dính hết vào với nhau.

3

Đổ đá xào ra ly rồi cho lần lượt các loại thạch lên.

4

Thêm kem tươi lên cho hấp dẫn.

5

Thành quả đây. Đá xào mát lạnh lại còn thơm thơm vị bạc hà.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)